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来源:www.pptvwang.com 时间:2021-04-07 点击:

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  项目简介:

  这套课程内容主要是学习培训学生掌握学习培训新项目的基本知识(基础理论课程内容)。逐渐实际操作课程内容,依照规范化的占比秘方,教师一对一示范性实际操作,学生理解操作步骤后再亲力亲为, 教师边上督查,不断训练,直至作出学生令人满意的口感截止。

  早餐粥培训类型:

  营养八宝粥、大米南瓜粥、小米红豆粥、鸡蛋醪糟,皮蛋粥、杂锦青菜粥、黑米粥这些

  早餐粥的课程培训:

  1、门店运营器材的购买、了解;

  2、把握应用皮蛋粥的关键原材料、生命;

  3、学习培训皮蛋粥的各种各样辅材、调料的制做;

  4、学习培训皮蛋粥的选料、鲜面条的解决方式;

  5、学习培训店面装修、开店选址、室内装修、菜单设计。

  早餐粥详细介绍:

  皮蛋粥以切割成一小块的松花蛋及咸猪瘦肉为调料,是广东的一道地区传统式特色美食。

  营养成分

  松花蛋的营养成分成分与一般的蛋蛮相仿的,而且腌渍的全过程历经了强碱的作用,因此使蛋白及脂类溶解,越来越较非常容易消化,碳水化合物也越来越较少。而且应用了补铁剂来腌渍,因此铁制的成分也上升。但是维生素b2群及必须氨基酸则被毁坏了。

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